1 h 15 (dont 1 h de refroidissement)
36 portions
0,26 $/portionMerci à Debbie Pollard pour cette recette. Rien ne dit « Joyeuses Fêtes » comme du bon fudge au chocolat fait maison, n'est-ce pas? Le mélange de chocolat chaud ajoute une riche saveur chocolatée - c'est du bonheur à chaque bouchée. Gâtez vos proches, préparez-en une fournée pour les ventes de pâtisseries ou servez-les à vos invités avec de la trempette sucrée aux petits fruits d'été.
- Recouvrir l’Étuveuse carrée ou multi-usages de papier parchemin.
- Dans une casserole moyenne, à feu moyen-doux, combiner le lait condensé, les brisures de chocolat et le beurre. Remuer fréquemment jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Ajouter le mélange et brasser jusqu’à dissolution complète et homogénéité.
- Retirer la casserole du feu; ajouter l’extrait de vanille et 1⁄2 tasse de guimauves. Transférer le mélange dans l’étuveuse. Saupoudrer du reste de guimauves; les presser dans le mélange à l’aide du dos d’une cuillère.
- Couvrir et réfrigérer de 2 à 4 h pour faire complètement prendre.
- Retirer délicatement de l’étuveuse en soulevant le papier parchemin. Couper le fudge en 36 carrés.
Pas fan de guimauves? Ajoutez des pacanes ou noix de Grenoble hachées, des cannes en bonbon broyées, des M&M ou des biscuits écrasés.
Par portion : Calories 90, Lipides 4 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 20 mg, Glucides 13 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 1 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
1 h 15 (dont 1 h de refroidissement)36 portions0,26 $/portion- Recouvrir l’Étuveuse carrée ou multi-usages de papier parchemin.
- Dans une casserole moyenne, à feu moyen-doux, combiner le lait condensé, les brisures de chocolat et le beurre. Remuer fréquemment jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Ajouter le mélange et brasser jusqu’à dissolution complète et homogénéité.
- Retirer la casserole du feu; ajouter l’extrait de vanille et 1⁄2 tasse de guimauves. Transférer le mélange dans l’étuveuse. Saupoudrer du reste de guimauves; les presser dans le mélange à l’aide du dos d’une cuillère.
- Couvrir et réfrigérer de 2 à 4 h pour faire complètement prendre.
- Retirer délicatement de l’étuveuse en soulevant le papier parchemin. Couper le fudge en 36 carrés.
Pas fan de guimauves? Ajoutez des pacanes ou noix de Grenoble hachées, des cannes en bonbon broyées, des M&M ou des biscuits écrasés.
Par portion : Calories 90, Lipides 4 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 20 mg, Glucides 13 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 1 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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