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Pâtes à l’oignon
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C'est la sensation TikTok virale à essayer absolument! Cette recette combine deux plats réconfortants dans une seule casserole : les pâtes et la soupe à l'oignon. Épicure vous permet d’obtenir cette saveur d'oignon caramélisé sans rien hacher et sans larmes! Conseil : optez pour du bouillon de bœuf pour plus d'authenticité.


Ingrédients
12 lb (225 g)
de rigatoni, non cuits, environ 3 tasses
3 tasses
de bouillon à faible teneur en sodium, au choix
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
Oignon grilléOignon grillé
1 c. à table
de vinaigre balsamique
14 tasse
de crème moitié-moitié (10 %)
14 tasse
de Gruyère râpé

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une Sauteuse à feu moyen-vif, mettre les rigatoni, le bouillon, le mélange à trempette et le vinaigre.
  2. Couvrir. Cuire de 14 à 16 minutes, en remuant de temps à autre, ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente. Réduire le feu à moyen si le liquide bouillonne trop fort.
  3. Si les pâtes ne sont pas cuites au bout de 16 minutes, ajouter un peu de bouillon, couvrir et cuire encore 1 à 2 minutes. S'il reste trop d'eau lorsque les pâtes sont cuites, découvrir et cuire quelques minutes de plus pour la laisser s'évaporer.
  4. Retirer du feu, incorporer la crème et le fromage. Laisser le fromage fondre.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres, 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 290, Lipides 5 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 125 mg, Glucides 49 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 11 g.

Pâtes à l’oignon
18 min
4 portions
1,76 $/portion
Ce dont vous avez besoin
NOUVEAU
Mélange à trempette À l'oignonMélange à trempette À l'oignon
Mélange à trempette À l'oignon
26 Évaluations
9,99 $
MEILLEUR VENDEUR
Oignon grilléOignon grillé
Oignon grillé
63 Évaluations
8,95 $
SauteuseSauteuse
Sauteuse
20 Évaluations
125,95 $
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Pâtes à l’oignon
Description de la recette
Pâtes à l’oignon
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Ingrédients
12 lb (225 g)
de rigatoni, non cuits, environ 3 tasses
3 tasses
de bouillon à faible teneur en sodium, au choix
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
Oignon grilléOignon grillé
1 c. à table
de vinaigre balsamique
14 tasse
de crème moitié-moitié (10 %)
14 tasse
de Gruyère râpé
18 min
4 portions
1,76 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une Sauteuse à feu moyen-vif, mettre les rigatoni, le bouillon, le mélange à trempette et le vinaigre.
  2. Couvrir. Cuire de 14 à 16 minutes, en remuant de temps à autre, ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente. Réduire le feu à moyen si le liquide bouillonne trop fort.
  3. Si les pâtes ne sont pas cuites au bout de 16 minutes, ajouter un peu de bouillon, couvrir et cuire encore 1 à 2 minutes. S'il reste trop d'eau lorsque les pâtes sont cuites, découvrir et cuire quelques minutes de plus pour la laisser s'évaporer.
  4. Retirer du feu, incorporer la crème et le fromage. Laisser le fromage fondre.
Ce dont vous avez besoin
NOUVEAU
Mélange à trempette À l'oignonMélange à trempette À l'oignon
Mélange à trempette À l'oignon
26 Évaluations
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MEILLEUR VENDEUR
Oignon grilléOignon grillé
Oignon grillé
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8,95 $
SauteuseSauteuse
Sauteuse
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres, 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 290, Lipides 5 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 125 mg, Glucides 49 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 11 g.