AccueilRecettesSardines au four de Sylvie
Sardines au four de Sylvie
Sardines au four de Sylvie
20 min
2 portions
2,00 $/portion

Les sardines sont l'une des bases de la cuisine du sud de la France. Cette recette s'inspire d'un mets que j'ai adoré dans un bistro de Suzette, en France - c'est un repas tout simple, à préparer avec ce qu'on a sous la main, et à cuire et servir directement dans la boîte de conserve!


Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer le four à 200 °C  (400 °F).
  2. Retirer la queue puis broyer les sardines (en gardant les arêtes, qui ajoutent de la saveur). Ajouter les olives, les tomates séchées au soleil, les échalotes, le mélange à trempette et la moutarde.
  3. Remplir à nouveau les boîtes avec le mélange de sardines, en égalisant avec le dos d'une cuillère. Garnir avec les craquelins et cuire 10 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit doré et croustillant.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 90, Lipides 4 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 240 mg, Glucides 7 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
Mélange à trempette 3 oignons
565 Évaluations
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Sardines au four de Sylvie
Description de la recette
Sardines au four de Sylvie
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Ingrédients
20 min
2 portions
2,00 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le four à 200 °C  (400 °F).
  2. Retirer la queue puis broyer les sardines (en gardant les arêtes, qui ajoutent de la saveur). Ajouter les olives, les tomates séchées au soleil, les échalotes, le mélange à trempette et la moutarde.
  3. Remplir à nouveau les boîtes avec le mélange de sardines, en égalisant avec le dos d'une cuillère. Garnir avec les craquelins et cuire 10 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit doré et croustillant.
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Par portion : Calories 90, Lipides 4 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 240 mg, Glucides 7 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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